Оборудование для сушки и вяления рыбы и снеков:

  • Smairflow Start — доступные комплекты вялочного оборудования для начинающих производств. Недорогое оборудования для сушки и вяления вертикально подвешенных продуктов.
  • Smairflow 4 — индустриальное вялочное оборудование для средних и крупных предприятий. Подходит для вяления и сушки подвешенных вертикально продуктов. Гибкий контроль и управление процессом, отчеты, система удаленного управления, мониторинга и диспетчеризации. Дополнительные вентиляторные блоки для более равномерной сушки по всему объему камеры.
  • Оборудование для промышленной сушки снековой продукции расположенной на горизонтальных сетках (чипсы, соломка, фарш, филе) — с горизонтальным потоком воздуха. Гибкий контроль и управление процессом, отчеты, система удаленного управления, мониторинга и диспетчеризации.